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GUTE NACHRICHT: UNSERE MENSA WIRD RUNDERNEUERT!


Trotz allem: ein bisschen werden wir den Gürtel bis Oktober 2011 wohl enger schnallen müssen ...


Wir - Universität und Studentenwerk - können Ihnen guten Gewissens versichern, dass wir alles im Bereich des Möglichen Liegende getan haben, um Ihnen die mit der eineinhalbjährigen Runderneuerung unserer Mensa verbundenen Unannehmlichkeiten so angenehm wie möglich zu gestalten. Das heißt aber natürlich nicht, dass der Versuch, einen unvermeidlichen eineinhalbjährigen  Totalausfall des Ernährungstrakts im Herzen des Campus mit einem Mensapavillon und weiteren Provisorien zu überbrücken, ganz ohne Schluck- bzw. Verdauungsprobleme abgehen wird.

Zahlen lassen sich schwerlich schönreden: Während die Mensa zuletzt bis zu 4.000 Essen pro Tag ausgegeben hat, die an 1.170  Tischplätzen verspeist werden konnten, schafft die Infrastruktur des Mensapavillons pro  Tag maximal 2.400 warme Essen, von denen 2.000 an den 600 Plätzen des Pavillons selbst und 400 in der aufgerüsteten Alten Cafeteria auf den  Tisch kommen. Und auch die 400 Pizze, die in der Alten Cafeteria täglich ofenfrisch gebacken zusätzlich im Angebot sind, können es - wenn man eins und eins bzw. 2.400 und 400 zusammenzählt, nicht schaffen, die Differenz zur bisherigen Maximalnachfrage nach 4.000 Warmgerichten pro  Tag auszugleichen.

Zur quantitativen Einschränkung kommt hinzu, dass die reduzierte Küchenkapazität des Mensapavillons auch eine Einschränkung des warmen Mittagsangebots auf zwei Hauptgerichte erforderlich macht.

Und sicher werden dem einen oder der anderen - Anfangs zumindest - die mit dem Wechsel von der vertrauten Mensa in den neuen Mensapavillon u. U. verbundenen Orientierungspro bleme sauer aufstoßen. Darüber hinaus werden manche vielleicht auch zu Unmut neigen, weil im Provisorium womöglich nicht alles so relativ schnell und reibungslos funktionieren wird, wie es in der Mensa funktioniert hat.

Aber da wir ja alle Mitglieder einer Universität und insoweit zum Mitdenken neigen und nicht dazu, den Mond anzubellen, werden wir die eineinhalb Jahre bis zum Oktober 2011 mit unserem geübten Sinn für den Charme des Provisorischen unverhungert überstehen. Zumal wir ab Oktober 2011 dann nicht mehr nur den schönsten Campus, sonder auch eine der modernsten Mensen auf ihm haben werden.

Wenn Sie trotzdem Anlass zu haben glauben, sich über Unzulänglichkeiten beschweren zu müssen, dann finden Sie hier die KollegInnen, die im Auskunfts- und Kummerkasten Dienst tun und sich freuen werden, wenn Sie mit jedem Problem, auf das Sie u. U. aufmerksam machen wollen, auch gleich Ihren ganz persönlichen, konstruktiven Lösungsvorschlag unterbreiten werden.