Katharina Kohstall ist Doktorandin und wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Volkswirtschaftslehre IV der Universität Augsburg. Sie absolvierte ihr Diplomstudium im Wirtschaftsingenieurwesen an der Technischen Universität Dresden mit den Schwerpunkten Economic Policy & Political Economics sowie Textilmaschinenbau, und ein ergänzendes Begleitstudium zum Thema China (insb. Sprache, Kultur und Politik).
Während ihres Studiums verbrachte sie ein Gastsemester an der Audencia Business School in Nantes, Frankreich, mit einem besonderen Fokus auf Management.
Ihre aktuellen Forschungs- und Interessenschwerpunkte liegen im Bereich der Umwelt- und Verhaltensökonomik. Dabei beschäftigt sie sich insbesondere mit wirtschaftspolitischen Fragestellungen im Kontext von Nachhaltigkeit.