Fairtrade Universität
Die Universität Augsburg befindet sich im Prozess der Auszeichnung zur „Fairtrade-Universität". Konkret heißt das: mehr fair gehandelte Produkte auf dem Campus – in der Cafeteria, bei Sitzungen, auf Veranstaltungen – und regelmäßige Aktionen rund um fairen Handel. Auf dieser Seite erfahren Sie, was hinter der Auszeichnung steckt, wo wir gerade stehen und wie Sie mitmachen können.
Was ist eine Fairtrade-University?
„Fairtrade-University" ist eine Auszeichnung von Fairtrade Deutschland e.V. für Hochschulen, die sich aktiv für den fairen Handel engagieren.
Seit 2014 sind deutschlandweit zahlreiche Universitäten und Hochschulen Teil der Kampagne, die in ein internationales Netzwerk aus Fairtrade-Universities, Fairtrade-Towns und Fairtrade-Schools eingebunden ist.
Die Stadt Augsburg ist übrigens bereits Fairtrade-Stadt. Mit der Auszeichnung unserer Universität wollen wir daran anknüpfen.
Der Grundgedanke: Studierende, Verwaltung und Gastronomie ziehen an einem Strang und verankern den fairen Handel im Hochschulalltag. Damit wollen wir einen konkreten Beitrag zu den globalen Nachhaltigkeitszielen (SDGs) leisten.
Für die Auszeichnung muss eine Hochschule fünf Kriterien nachweislich erfüllen.
Die fünf Kriterien
- Hochschulbeschluss – Die Universität bekennt sich offiziell zur Förderung des fairen Handels.
- Steuerungsgruppe – Vertreter*innen aus Studierendenschaft, Verwaltung und Gastronomie koordinieren gemeinsam die Aktivitäten.
- Faire Produkte bei Sitzungen und Veranstaltungen – Bei offiziellen Veranstaltungen der Hochschule sowie bei Sitzungen der zentralen Organe der Studierendenschaft und der Verwaltung werden mindestens zwei Fairtrade-Produkte angeboten. Die Anzahl richtet sich nach der Studierendenzahl.
- Fairetrade-Produkte im Angebot – Fairtrade-Produkte sind in Geschäften, Cafeterien und Mensen erhältlich: mind. 5 (bis 10.000 Studierende), 10 (bis 20.000) bzw. 20 (über 20.000) Verkaufspunkte, darunter je mind. ein Geschäft, ein Gastronomiebetrieb und ein Kiosk/Automat, mit je mind. zwei Produkten.
- Veranstaltungen zum fairen Handel – Auf dem Campus finden mindestens zwei mal im Semester Veranstaltungen zum Fairen Handel statt.
Wo stehen wir?
Den Anstoß gab die Studierendenschaft. Im Februar 2022 beschloss der studentische Konvent, dass die Universität Augsburg Fairtrade-Universität werden soll. Diesem Ziel hat sich die Universitätsleitung angeschlossen. Auch die Ende 2024 beschlossene Nachhaltigkeitsstrategie der Universität nimmt Bezug auf die Zertifizierung. 2024 wurde die Bewerbung bei Fairtrade Deutschland eingereicht und seitdem stehen wir im Austausch über die Erfüllung der einzelnen Kriterien.
Einiges ist bereits da: In mehreren Cafeterien und CaféBars auf dem Campus gibt es fair gehandelte Produkte, bei einer Reihe von universitären Sitzungen und Gremien werden sie bereits ausgeschenkt, und das AStA-Referat für Umwelt und Klima hat in den vergangenen Semestern zahlreiche Aktionen organisiert. Vom Fairen Picknick über den Fairen Stadtrundgang bis zur Kleidertauschbörse mit Infos zu Fast Fashion.
Aktuell arbeiten wir daran, die Steuerungsgruppe aus Studierendenschaft, Verwaltung und Gastronomie neu aufzustellen, das Veranstaltungsangebot auf eine breitere Basis zu stellen und den Einsatz fairer Produkte an der Universität systematisch zu dokumentieren. Genau dabei können alle mit helfen.
Jetzt mitmachen!
Sie planen eine Veranstaltung an Ihrer Fakultät, Ihrem Institut oder Zentrum? Dann freuen wir uns, wenn Sie dort fair gehandelte Produkte anbieten – ob Kaffee, Tee, Saft, Zucker oder Snacks. Jedes Produkt zählt!
Und falls Sie bereits Fairtrade-Produkte einsetzen: Melden Sie uns Produktname und Hersteller kurz per E-Mail an greenoffice@uni-augsburg.de – jede Rückmeldung hilft uns beim Nachweis der Kriterien. Auch Ideen für Aktionen, Lehrveranstaltungen oder Projekte rund um den fairen Handel sind jederzeit willkommen.
Mehr zur Kampagne: www.fairtrade-universities.de
