Die Augsburger Volkskundlichen Nachrichten (AVN) werden seit 1995 zweimal jährlich als Zeitschrift des Lehrstuhls für Europäische Ethnologie/Volkskunde herausgegeben. Dabei versteht sich die lehrstuhlinterne Publikation als eine Plattform, die Themen aus Forschung und Lehre am Augsburger Standort aufgreift und diese aus verschiedenen Blickwinkeln diskutiert. Darüber hinaus bietet die AVN auch Studierenden die Möglichkeit erste wissenschaftliche Texte zu veröffentlichen. Mit der 50. Ausgabe der AVN, die im Juli 2020 erscheint, wird die Zeitschrift künftig einmal pro Jahr publiziert.