• Seit 04/2022: Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Europäische Regionalgeschichte sowie Bayerische und Schwäbische Landesgeschichte; Bearbeitung des Promotionsprojekts mit dem Arbeitstitel ‚Grünes Begräbnis. Nachhaltigkeit im Bestattungswesen‘.
• 10/2017–03/2022: Wissenschaftliche Hilfskraft am Lehrstuhl für Europäische Ethnologie/Volkskunde an der Universität Augsburg 
• 04/2016–07/2017: Studentische Hilfskraft und Tutorin am Lehrstuhl für Europäische Ethnologie/Volkskunde an der Universität Augsburg

• 10/2017–02/2022 Master of Arts Kunst- und Kulturgeschichte
• Masterarbeit: Mehr als Erinnern. Erinnerungsrituale im stationären Hospiz.
• 04/2014–09/2017 Bachelor of Arts Kunst- und Kulturgeschichte, Universität Augsburg
• Bachelorarbeit: Ein letztes Erinnerungsstück - Aktuelle Praktiken im Umgang mit Sterbebildern und ihre differenten Bedeutungsebenen.

• Baum, Sarah: Kompensation und Organisation. Erinnern im stationären Hospiz. In: Kuckuck. Notizen zur Alltagskultur 2 (2023), S. 5-10.
• Baum, Sarah: Facetten der Trauer- und Erinnerungsrituale im Spiegel gegenwärtiger Ratgeberliteratur. In: Augsburger Volkskundliche Nachrichten, 50 (2020), S. 168–206.
• Baum, Sarah: Neue Heimat Windprechtstraße?! Wohnen in einer Augsburger Gemeinschaftsunterkunft für Geflüchtete. In: Augsburger Volkskundliche Nachrichten, 45 (2017), S. 60–87.
• Baum, Sarah: ‚Zur frommen Erinnerung’. Sterbebilder zwischen Wandel und Beständigkeit. In: Augsburger Volkskundliche Nachrichten, 44 (2017), S. 116–147.

Workshop

‚Abschied (er-)leben. Eine Ritualwerkstatt zu Bestatten und Erinnern.‘ im Rahmen des Augsburger Hohen Friedensfests, 08.08.2020, gemeinsam mit Marlene Lippok.

Lehrveranstaltungen

Wintersemester 2021/22
PS (B.A.): Die Facetten des Todes in Augsburg III - Die Sichtbarkeit des Todes 2.0  
 

Sommersemester 2021
PS (B.A.): Facetten des Todes am Beispiel Augsburg I: Die Sichtbarkeit des Todes (gemeinsam mit Marlene Lippok, M.A.)
 

Ü (B.A.): Facetten des Todes am Beispiel Augsburg II: Bestattungswandel und Friedhofslandschaft (gemeinsam mit Marlene Lipppok, M.A.)
 

Wintersemester 2020/21
PS (B.A.): Ein eigener Aktionsraum?! Eine Ritualwerkstatt zu Tod und Trauer  
 

Sommersemester 2020
PS (B.A.): Leben mit den Toten - Facetten des Gedenkens an Verstorbene.  
 

Wintersemester 2019/20
PS (B.A.): Kleine Welten. Spiel und Spielzeug als Gegenstand kulturwissenschaftlicher Forschung.  
 

Sommersemester 2019
Ü (B.A.): Paninibild und Bierdeckel. Sammeln als kulturwissenschaftliches Phänomen.  
 

Wintersemester 2018/19
Letzte Dinge. Materielle und visuelle Kultur im Spiegel von Sterben, Tod und Trauer.